Home رئيسي 5 فوائد صحية مذهلة لتناول القهوة . . . تعرف عليها ؟

5 فوائد صحية مذهلة لتناول القهوة . . . تعرف عليها ؟

3 second read
0
0
6
القهوة

ربما تكون القهوة واحدة من أكثر المشروبات شعبية في العالم. بعض الناس مهووسون برائحة وطعم القهوة. بالنسبة لكثير من الناس ، فإن طقوس بدء يومهم بكوب ساخن من القهوة أمر لا بد منه. القهوة غنية بعدد من الفيتامينات والمعادن مثل الريبوفلافين (فيتامين ب 2) والنياسين (فيتامين ب 3) والمغنيسيوم والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة المختلفة. هناك العديد من الفوائد الصحية للقهوة ، ومنها ما يلي:

  1. القهوة تساعد على زيادة مستويات الطاقة

من الحقائق الراسخة أن القهوة يمكن أن تنعشك وتجعلك تشعر بتعب أقل. عندما تشرب القهوه ، يمتص الكافيين في دمك ومن هناك ينتقل إلى عقلك. عندما يصل الكافيين إلى الدماغ ، فإنه يمنع الأدينوزين ، الذي يقيد عمل الناقلات العصبية ويزيد من مستويات الهرمونات السعيدة ، مثل الدوبامين في الدماغ ، والتي تحافظ على ارتفاع مستويات الطاقة لديك. الناقلات العصبية هي نواقل كيميائية للدماغ.

  1. القهوة يمكن أن تزيد من التمثيل الغذائي الخاص بك

تم إجراء الكثير من الأبحاث لتحديد تأثير القهوه على التمثيل الغذائي. أظهرت دراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن الكافيين يمكن أن يعزز معدل الأيض بنسبة 3 إلى 11٪. وأظهرت دراسة أخرى نشرت في نفس المجلة أن الكافيين يمكن أن يزيد من حرق الدهون بنسبة 10٪ لدى الأشخاص المصابين بالسمنة و 29٪ لدى الأشخاص النحيفين.

  1. القهوة يمكن أن تقلل من الالتهابات

أظهرت الدراسات أن هناك ما يقرب من 1000 مادة مضادة للأكسدة في حبوب البن غير المصنعة. يقال إن القهوه تحتوي على مضادات أكسدة أكثر من الكاكاو والشاي الأخضر. يمكن أن يساعد البوليفينول ، حمض الكلوروجينيك ، الموجود بكثرة في القهوة في تقليل الالتهاب ومنع السمنة.

  1. يمكن أن تساعد القهوة في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2

خلصت دراسة نشرت في مجلة Diabetologia إلى أن الاستهلاك اليومي لما لا يقل عن ثلاثة أكواب من القهوه أو الشاي يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 42٪ تقريبًا. أظهر تحليل تلوي آخر لـ30 دراسة أجريت في عام 2018 أن شرب القهوه يرتبط عكسياً بخطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري. يعتقد العلماء أن هذا قد يكون بسبب خصائص القهوه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات والتي تساعد في زيادة حرق السعرات الحرارية.

  1. يمكن أن تعمل القهوه كعامل وقائي للكبد

في دراسة نشرت في مجلة Clinical Gastroenterology and hepatology ، وجد باحثون إيطاليون أن شرب فنجان من القهوه كل يوم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد بنسبة 40٪. أظهر تحليل تلوي آخر أجري في عام 2017 أن استهلاك القهوه يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض الكبد المختلفة مثل مرض الكبد الدهني غير الكحولي وتليف الكبد وسرطان الكبد.

ترجمة خاصة

Load More Related Articles
Load More By مهدي بن سالم
Load More In رئيسي

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

اليمن: الأطراف المتحاربة في اليمن تتفق على تبادل أكثر من 1000 أسير

قالت الأمم المتحدة ووسائل الإعلام الحوثية ، الأحد ، إن الأطراف المتحاربة في اليمن اتفقت عل…